九城宴會(huì)中心承辦麗水首屆鄉(xiāng)村美食文化節(jié)暨首屆鄉(xiāng)村廚藝大賽  

    煎炒蒸煮出世間百味，油鹽醬醋蘊(yùn)生活真諦。8月22日，麗水市首屆鄉(xiāng)村美食節(jié)在麗水市九城宴會(huì)中心開(kāi)幕。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，來(lái)自麗水九大縣市的參賽選手齊聚九城宴會(huì)中心，一道道美味佳肴盛放在精美的擺臺(tái)上，給現(xiàn)場(chǎng)的各位來(lái)賓帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴。

   上午9時(shí)比賽正式打響。參賽作品有以菌菇、茭白為主題的特色菌菇、茭白宴，有濃濃地方風(fēng)味的知了、安仁魚(yú)頭、青田田魚(yú)、綠豆腐，還有擺盤(pán)講究的冷菜小食、造型各異的精美雕工作品等，讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓真正體會(huì)到了麗水美食文化的博大精深。

    經(jīng)過(guò)緊張激烈的角逐，九城宴會(huì)中心獲得首屆鄉(xiāng)村廚藝比賽皇家鉆石站臺(tái)獎(jiǎng)，九城宴會(huì)中心主廚項(xiàng)凌波的個(gè)人參賽作品同時(shí)獲得個(gè)人鄉(xiāng)村菜肴特金獎(jiǎng)和最具創(chuàng)新特金獎(jiǎng)。